loading...
Go Back
#DikArumMasak Ayam Cabe Ijo..Bumbu cabe ijo ini favorit saya kalau bumbuin apapun sih. Pokoknya kalau dibumbu cabe ijo pasti makannya pada banyak :D. Ayam bisa diganti ikan tuna, tongkol, daging sapi, cumi, atau udang.. #ResepDikArumBahan: Ayam (marinasi dengan jeruk nipis + garam, lalu goreng hingga matang, sisihkan).Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabai hijau agak banyak, cabe rawit, terasi, tomat hijau, gula jawa, garam, merica.Bumbu lain: serai (keprek/ kerat2), daun jeruk, gula pasir..Cara membuat:1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu lain juga.2. Masukan ayam goreng, aduk rata sampai ayam terbalut bumbunya.3. Kasih air dikit bila perlu. Tutup panci dan diamkan sebentar agar bumbu meresap ke daging ayam.4. Cicipi. Kalau kurang anu ya tambah gula pasir atau garem.. #masakanrumahan #lunch #indonesianfood #cookedbyme #cooking #enaena #clozetteid
Advertisement