Pengennya posting di blog, tapi disini aja lah ya 😁Chewy Chocolate Chip CookiesBahan:115gr Mentega, cairkan jangan mendidih asal meleleh aja55gr Gula semut60gr Gula pasir1 butir telur1 sdt vanilla essens1/2 sdt baking soda1/4 sdt garamChocolate chips sesuai seleraCaranya:- Campur lelehan mentega, gula semut dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengental.- Masukan telur dan vanilla essens, kocok dengan kecepatan terendah sekitar 10 detik sampai tercampur rata.- Masukan baking soda dan garam. Aduk menggunakan spatula, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.- Masukan choco chip, campurkan dengan adonan. Sisihkan untuk hiasan.- Kalau adonan masih lembek bungkus dalam kantong plastik, taruh chiller selama 5-10 menit.- Harusny ini dialasin kertas roti, tapi karena enggak ada oleskan mentega tipis-tipis diatas loyang. Taruh adonan kue, bentuk sesuai selera. Ini bisa juga sih kalau mau dikasih coklat atau marshmalow buat variasi. Hiasi dengan choco chip diatasnya.- Panggang selama 9-10 menit di suhu oven 150 derajat. Jika ingin lebih chewy jangan sampe overbake bep!- Selesai dipanggang, diamkan 15-20 menit sampai dingin. Masukan ke dalam toples.Voila! Selamat mencoba, siapa tau ada yang mau recook tag aku ya 😁xoxo,Me & my sister @kartikanos_______________ #clozetteid #resepcookies #cookiesdough #dough