loading...
Go Back
Namanya kue balok. Saya baru nemu sekali di festival jajanan bulan Juli lalu. Kalau lihat pas bikin, pesen seporsi small kayaknya kurang. Aroma coklat campur adonan cake-nya enak banget. Proses bikinnya pun, meskipun enggak dramatis tapi satisfying.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Tapi, well, jujur aja, makan satu aja cukup. Kuenya padat banget dan bikin kenyang. Rasanya pas. Enggak eneg sama sekali. Tapi ngenyangin beneran.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Konon memang kue balok ini awal mulanya dibuat untuk ransum prajurit yang sedang berperang. Jadinya dibikin praktis tapi mengenyangkan. Konon, lho ya. Saya enggak ngerti sejarah benernya. Saya kan bukan #JangManWol.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Ada yang pernah lihat eksistensi kue balok? Nyobain kuenya? Riset sejarahnya? Atau bahkan buka usaha kopi susu pakai topping kue balok? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #kuebalok #instafood #clozetteid #jajanantradisional #indonesianstreetfood #jajandisemarang
Advertisement