OOPS
Please Login or sign up first to proceed.

close

loading ...

loading...
Go Back
COOKING - RAMEN #dirumahaja.Bahan: mie kering, jamur enoki, pokcoy/sayur ijo lainnya, wortel, daun bawang, telur, saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus tomat + saus sambal (optional), boleh ditambah bubuk cabe kalau ada, secukupnya gula pasir, garam, lada bubuk, minyak goreng, air matang.*Benernya semua bumbu optional tergantung selera ramennya/rasa yang mau ditonjolkan.😆 .Bumbu halus:bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, rawit ijo, rawit merah..Cara:Rebus pokcoy/sayur ijo lainnya, wortel, dan jamur enoki. Kematangannya beda-beda ya.Rebus telur di air mendidih selama 6 menit, setelah itu masukkan ke air es selama 6 menit. Tujuannya untuk menghentikan kematangan, supaya setengah matang.Cara rebus ini juga optional, bisa pake proses marinasi (pake cuka dll) yang prosesnya lebih panjang tapi hasilnya sempurna di rasa & penampilan telur, sayang ga sempet, atau tidak usah sama sekali. 😆.Tumis bumbu halus yang sudah diulek hingga matang dan harum.Masukkan bumbu-bumbu kecap dan saus. Masukkan air, lalu tunggu hingga mendidih.Bumbui gula, garam, lada, cabe bubuk. Tes rasa..Masukkan mie hingga mie matang. Cek rasa.Bisa juga mie direbus terlebih dahulu, karena ada mie yang lama masaknya, jadi malah bakal menyurutkan air kalo kelamaan..Tata di mangkuk/piring. Beri topping sayur pokcoy, wortel, daun bawang, jamur, irisan telur. Siap dihidangkan.😉. #masak #cooking #baking #ramen #mie #clozetteid
post
2 likes
Categories : food
see more from this collectionInstagram

MORE FOOD POSTS

when your day become suck AF, latte and lava cake ...
Cuma dengan 5 bahan aja, kamu bisa bikin minuman h...
Ternyata singkong bisa dikreasikan menjadi sajian ...
Setelah berbulan-bulan tak berkutat di dapur. Akhi...
Tahu goreng cabai rawit 😿 #clozetteid #sarimeal...
Brunch with very yummy sushi from SEKAI buat saya ...
menu diet #apel #biar ngga bosen

MORE FASHION POSTS

Stylish ADAM GORBI
Part dimana pertama kalinya saya menjadi penata ma...
quick selfie
Gurls✨
Black Fashion on Stage

MORE BEAUTY POSTS

Melangkah menjadi lebih baik
Make up party
Daily Matte Emina
Make Up (Ibu) Barbie Meskipun sudah menjadi Ibu ti...
Hello! such a cozy to wear black!
korean makeup and hair style

Advertisement