Mengabadikan beberapa makanan yang dibuat selama #dirumahaja jadi chef ala2, here they are :

1. SALAD! Paling mudah, cuma cuci bersih sayur mayur. Tambahin daging suwir dan tempe. Terus dressingnya pake @kewpieindonesia yang Sesame sudah berasa kayak di Sushi Tei lol 😁

2. Dori with Mashed Potato. Ini randommm sihhh. Pas2an ada aja, ternyata bikin mashed potato lama juga tungguin kentangnya lebek. Tapi worth it, suitable with almost anything HEHE

3. Ini Ramen instan diplating jadi lebih cantik aja sebenernya mah ramen biasa aja. Jangan lupa pake nori @mamasukaindonesia , food changer!

4. Sushi ! Tapi ga difoto karena rada gagal. Rasanya enak, tapi penampakannya tak sesuai realita ~

5. Pancake ala, buatnya mudah. Pakein eskrim greentea atasnya 😂. Rasanya malah kaya choco lava cake. Gapapa trial and error.

6. Boluuu Coklat with shredded cheese and meses. Ini dibantu nyokap, makanya cantik hihi

Udaah, segitu aja.. Therapeutic juga, salut sama mama2 yang selalu masak dan bervariatif. Semoga makin bisa masak. Amin. 🙏 #foodies #clozetteid

Weekend #dirumahaja kayak gini emang paling pas marathon nonton drama korea. Nah kalo lagi nonton drama korea, suka ngiler nggak sih pas liat adegan pemainnya lagi makan makanan khas Korea? Aku sih ngiler banget, auto lapar deh!
.
Salah satu makanan khas Korea yaitu Kimchi. Siapa sih yang nggak tau Kimchi? Makanan khas Korea bercitarasa pedas asam yang terbuat dari sawi, lobak, dan bumbu khas Korea. Makin nikmat kalo campurin Kimchi dengan makanan lain yang jadinya Kimchi Ramen, Nasi Goreng Kimchi, Sup Kimchi, dan banyak lagi. Udah gitu ternyata Kimchi banyak manfaatnya juga lho, kalo nggak percaya search aja di Google, hehe.
.
Tapi kan kalo bikin Kimchi sendiri lumayan repot ya? Tenang gais, ada Kimchi dari @mjfood_bdg yang dijamin fresh. Rasa pedas asamnya pas, dijamin bisa bersahabat dengan lidah orang Indonesia. Ditambah kriuk sawinya juga kerasa banget. Packagingnya rapi, bersih, dan aman. Satu toples isinya full ya (kalo difoto ini emang udah aku makanin Kimchinya jadi udah nggak full lagi isinya, hehe). Udah paling cocok deh nonton drama korea sambil makan Kimchi dari @mjfood_bdg ini.
.
- Netto : 300 gram
- Harga Promo : Rp 25.000
- Ketahanan : Bisa sampai 1 bulan difreezer
- Pengiriman dari Bandung, udah bisa dikirim keluar kota juga lho
.
.
#clozetteid #food #koreanfood #kimchi #kimchihomemade #kulinerbandung #dramakorea #kpop #blogger #lifestyleblogger #mantrianarani

Hiro Mitsui, executive chef and founder of Ramen by Uzu in Washington, D.C, shares his tips, additions, and hacks that will take instant ramen to new highs.

COOKING - RAMEN #dirumahaja.Bahan: mie kering, jamur enoki, pokcoy/sayur ijo lainnya, wortel, daun bawang, telur, saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus tomat + saus sambal (optional), boleh ditambah bubuk cabe kalau ada, secukupnya gula pasir, garam, lada bubuk, minyak goreng, air matang.*Benernya semua bumbu optional tergantung selera ramennya/rasa yang mau ditonjolkan.😆 .Bumbu halus:bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, rawit ijo, rawit merah..Cara:Rebus pokcoy/sayur ijo lainnya, wortel, dan jamur enoki. Kematangannya beda-beda ya.Rebus telur di air mendidih selama 6 menit, setelah itu masukkan ke air es selama 6 menit. Tujuannya untuk menghentikan kematangan, supaya setengah matang.Cara rebus ini juga optional, bisa pake proses marinasi (pake cuka dll) yang prosesnya lebih panjang tapi hasilnya sempurna di rasa & penampilan telur, sayang ga sempet, atau tidak usah sama sekali. 😆.Tumis bumbu halus yang sudah diulek hingga matang dan harum.Masukkan bumbu-bumbu kecap dan saus. Masukkan air, lalu tunggu hingga mendidih.Bumbui gula, garam, lada, cabe bubuk. Tes rasa..Masukkan mie hingga mie matang. Cek rasa.Bisa juga mie direbus terlebih dahulu, karena ada mie yang lama masaknya, jadi malah bakal menyurutkan air kalo kelamaan..Tata di mangkuk/piring. Beri topping sayur pokcoy, wortel, daun bawang, jamur, irisan telur. Siap dihidangkan.😉. #masak #cooking #baking #ramen #mie #clozetteid

What’s for lunch today ? This one can be an option ! Tamago ramen with fried pork slice 🍜🥓 #ramen #porkramen #ramennoodles #ramenlover #ramenaddict #food #foodphotography #foodie #instafood #instadaily #clozetteid

...

Tamtam Chicken Ramen and Karage 🍜 #ramen #chickenramen #tamtamramen #japaneseramen #chickenkaraage #karage #japanesefood #instafood #japanesefood #clozetteid

My first experience with sushi is like: eewh raw fewd 🥴
.
.
Tapi itu belasan tahun lalu sejak icip pertama yang berujung pada ketagihan. Mulai resto sushi otentik sampai low budget. 🍣

@tomsushiidn adalah salah satu resto dengan harga yang affordable dan rasa setara. Kebanyakan sajiannya memang jenis fushion, tapi seperti kebanyakan sushi stall lainnya aneka chuka seperti wakame 🍃 dan idako 🐙 juga bisa ditemukan di sini. .
.
Varian yang disajikan lumayan banyak dan unik, misalnya aja butiran mutiara hitam boba di atas tobiko. Karena itu lebih seru kalau kamu memilih sendiri di kereta yang mondar-mandir ketimbang duduk manis memesan menu dari buku. Harganya berkisar 10-20ribu rupiah per porsi. .
.
Yang menyenangkan, donburi dan ramen juga bisa dipesan dalam porsi mungil sehingga terhindar dari kekenyangan. 🍜Jadi, gak ada alasan buang makanan ya 👀
.
.
#sushi #clozetteid #lifestyle #foodiegram #foodpost #foodporn #foodie #foodstagram #japanesefood

Jakarta lagi sejuk...jadi pengen makan ramen yang waktu itu kami makan di kedai ramen di daerah Shinjuku Tokyo 🇯🇵 Ramennya halal friendly, no pork and no lard. Ada 🦐 ball and 🐔 ball-nya. Trus ada irisan (kayak jahe gitu) yang bikin tambah hangat en segar 🍜

#balqis57kuliner #foodie #ramen #Japan #shinjuku #indonesiantraveler #clozetteid