Lifestyle

Baru: Menu Christmas Dari Gastromaquia

by Cynda Adissa Lianita on 25 Dec, 2017
Community Executive

Sumber foto: @gastromaquia

Dalam rangka menyambut Hari Natal, biasanya beberapa tempat wisata, tempat perbelanjaan maupun restoran punya cara tersendiri untuk merayakan hari besar umat Kristiani tersebut. Umumnya tempat-tempat tersebut akan memasang dekorasi natal seperti pohon Natal, bola/bel, patung santa klaus, maupun lampu LED berwarna-warni.

Salah satu restoran otentik Spanyol di Jakarta, Gastromaquia juga turut andil dalam merayakan Hari Natal. Salah satunya adalah menyediakan paket menu spesial Natal dengan harga spesial juga. Penasaran dengan menu baru untuk di Hari Natal dari Gastromaquia? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Tepat pada 21 Desember atau empat hari sebelum Hari Natal, Clozette Crew mengunjungi Gastromaquia untuk mencicipi menu spesial Natal. Kunjungan dilakukan pada senja hari, sehingga cahaya kurang terasa kurang mendukung untuk melakukan foto bersama. Saya pun memutuskan untuk mengambil gambar menu Christmas yang saya pesan.

Menu Natal dari Gastromaquia:

Secara spesial, Gastromaquia menyediakan menu Natal yang daftar menunya dibuat terpisah dan didesain secara khusus. Untuk menu ini, sudah dipaketkan mulai dari appetizer (makanan pembuka), main course (makanan utama), dessert (makanan penutup), dan mocktail. Paket tersebut diberi harga mulai dari Rp275.000++. Berikut beberapa menu pilihan saya:

1. TXIPIRONES

Baby calamari served with mixed vegetables

Menu ini terdiri dari baby calamari atau cumi berukuran kecil yang disajikan dengan campuran sayur. Sayurannya pun disajikan dengan bumbu yang gurih dan agak spicy. Pada sudut piring, menu ini juga dilengkapi dengan garlic bread yang asin, gurih. Jika dimakan bersamaan, maka akan muncul perpaduan rasa yang khas dan lezat.

2. Home Made Pasta with Chanterelle Mushroom

in Creamy Sauce Served in Parmesan Wheel

Jika harus mengunjungi restoran otentik Spanyol seperti Gastromaquia, menu pasta akan selalu menjadi pilihan utama. Ya, menurutku pasta memiliki standar rasa yang mirip. Kali ini aku memilih Home Made Pasta with Chanterelle Mushroom in Creamy Sauce Served in Parmesan Wheel yang ada di list Menu Natal.

Ada yang unik dari penyajian menu pasta ini. Pencampuran pasta dengan saus cream dilakukan di atas parmesan wheel. Menu ini terdiri dari fetuccine pasta dengan saus cream (lelehan keju Parmesan) yang ditaburi chilli flakes dan roasted zuchhini. Rasa kejunya sangat terasa dan mendominasi rasa pasta. Pastanya pun sangat lembut.

3. Caramel Cheese Cake

Setelah puas dengan main course, saya pun segera menyambut dessert dengan antusias. Caramel cheese cake menjadi pilihan saya dan beberapa clozette crew. Tekstur cakenya sangat lembut. Cheese cake ini rasanya sangat pas, tidak berlebih, dan tidak bikin 'eneg'. Perpaduan karamel pada bagian bawah cake juga membuat rasa cake ini menjadi seimbang.

4. Christmas Mocktail