Beberapa hari yang lalu, saya membeli satu sisir pisang dari tukang pisang langganan karena anak saya ingin menyantap pisang goreng. Besok-besoknya, sisa pisang masih banyak dan saya berinisiatif membuat cemilan lain dari pisang yang juga disukai anak-anak yaitu pisang panggang atau pisang bakar. Eh, tapi saya ternyata tidak punya susu kental manis untuk sausnya. Bagaimana ini? Kan sayang pisangnya, mau dimakan begitu saja kok awet saja tidak ada yang menyentuh.

Prinsip memasak saya “bersenang-senang di dapur”, masak yang mudah dan jangan karena bahan makanan di rumah tidak lengkap lalu saya tidak jadi memasak. Saya pun berfikir keras dan terbersit ide untuk menggunakan Skippy Chocolate Stripe Peanut Butter yang ada di rumah untuk saus pisang panggangnya. Selai Skippy biasanya saya gunakan sebagai olesan roti. Tapi sekarang saya akan menggunakannya sebagai saus dari pisang panggang yang akan saya buat.